

Cadre à entremets extensible en acier inoxydable à angles droits d'une hauteur de 5 cm, qui sert à confectionner des pâtisseries telles que des mousses, crèmes, des génoises, des biscuits Joconde ou des gâteaux de Savoie.
Grâce au cadre à entremets extensible De Buyer, vos recettes, chaudes ou froides, seront parfaitement carrées ou rectangulaires et pourront aller de 20 cm à 37 cm. Ce cadre à pâtisserie ne retient pas les odeurs et peut aller aussi bien dans un four que dans un congélateur.
Vous pouvez retourner à notre collection de cadres et cercles à pâtisserie.