

Découpez vos viandes cuites sans difficulté avec un couteau de cuisine très apprécié par les professionnels pour son efficacité. Avec une structure Full Tang en acier inoxydable 5Cr15MoV, il est très résistant à la corrosion et offre une hygiène impeccable. Sa lame de 20cm de long est pourvue d'un tranchant redoutable.
Ce couteau éminceur est équipé d'un manche ergonomique en thermoplastique noir. Confortable, il est fixé par 3 solides rivets en aluminium. Il est muni d'une mitre ronde, caractéristique de la série Sabatier, qui lui offre un équilibre parfait et un aspect esthétique.
Fiche technique
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