

Ce couteau de boucher Victorinox allie fonctionnalité, durabilité et sécurité dans une conception méticuleusement pensée. Doté d'un manche en fibrox jaune, ce couteau offre une prise en main ergonomique et confortable, permettant un contrôle précis lors de chaque coupe.
Longue de 18 à 36 cm au choix, la lame en acier inoxydable est spécialement conçue pour répondre aux exigences rigoureuses de la boucherie. Robuste et tranchante, elle assure une découpe efficace et nette, facilitant ainsi le travail de découpe de viande, de volaille et de poisson.
Fabriqué par Victorinox, une marque renommée pour son expertise dans la coutellerie depuis des décennies, ce couteau de boucher est un choix fiable pour les professionnels de la cuisine ainsi que pour les amateurs passionnés.
- Longueur de lame au choix : 18, 20, 23, 26, 28, 31 ou 36 cm
Fiche technique
Références spécifiques