

Ce couteau Victorinox est un outil indispensable pour les charcutiers, bouchers, dans les abattoirs, mais aussi dans les cuisines des particuliers. Épaisse et pointue, la lame en inox vous permet de saigner et désosser la viande. L'acier inoxydable ne transmet et ne retient pas les odeurs, en plus d'être anti-corrosion et facilement lavable en machine.
Le manche ergonomique en fibrox bleu offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors de longues sessions de travail en cuisine. Robuste et durable, ce couteau est conçu pour résister à l'usure quotidienne tout en conservant son tranchant exceptionnel.
- Longueur lame : 14 ou 16 cm au choix
Fiche technique
Références spécifiques
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