

Ce couteau à désosser est un outil spécialement conçu pour séparer la viande des os avec précision. Sa lame étroite, d'une longueur de 12 à 15 cm au choix, est en acier inoxydable, ce qui lui confère une grande résistance à la corrosion et une netteté durable. Le dos renversé de la lame permet une meilleure manipulation lors des découpes délicates.
Le manche en fibrox noir offre une prise en main confortable et sécurisée, permettant à l'utilisateur de travailler avec précision. Ce couteau est fabriqué par la marque réputée Victorinox, garantissant qualité et fiabilité.
Fiche technique
Références spécifiques
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