- Rupture
Couteau Santoku "VICTORINOX" ,manche en érable,lame alvéolée en inox.
Longueur de la lame:17 cm.
Les couteaux professionnels "VICTORINOX" sont soigneusement adaptés à votre usage.
Il réalise les tâches habituelles en cuisine,à savoir:trancher,découper,hacher.
La conception de la lame souvant alvéolée permet un détachement aisé des aliments,
ainsi que de découper très finement les poissons crus (saumon,truite ....) et les fruits fragiles .