Couteau à coquilles St Jacques

Couteau à coquille Saint-Jacques "Au Nain" dont la lame large est parfaitement adaptée pour l'ouverture des coquilles Saint-Jacques. Il suffit d'insérer le couteau sur le côté de la coquille, soulever puis éventuellement déplacer la lame en suivant le contour de la coquille.

En acier inoxydable, la lame ne conserve pas les odeurs et passe en machine. Le manche, lui aussi large, est en ABS bleu et se tient facilement avec beaucoup d'assurance.

Tous nos couteaux à huîtres sont accessibles via le lien ci-contre.