

Couteau Sandoku KAI (Wasabi Black ).
Longueur de la lame:16,50 cm
La lame est en acier inox poli .Le manche grâce à son mélange de poudre de bambou (anti-bactérien) et de polypropylène noir ,offre une hygiène optimale .
Véritable couteau de cuisine japonais KAI ,s'adapte à tous vos besoins et préconisé pour la restauration professionnelle.
Le manche n'est pas inséré mais enclave complètement la lame qui la rende inamovible,donc l' impossibilité de dépose de saletés.