Mandoline De Buyer Swing Plus

Cette mandoline De Buyer Swing Plus peut réaliser des découpes très diverses comme des juliennes, des gaufrées, des rondelles lisses ou en zigzag à l'aide de sa double lame horizontale polie ou ondulée et de son double peigne julienne de 4-10 mm. Quant à l'épaisseur de coupe, elle est ajustable de 0,5 mm à 10 mm par tranche de 0,5 mm.

Pratique, elle dispose d'un pied arrière antidérapant qui se plie et se déplie. Un outil génial pour tailler fruits et légumes dans de nombreuses formes différentes, les réduire en morceaux ou prélever des zestes.