Mandoline De Buyer Viper

Grâce à sa lame en V, la mandoline De Buyer Viper est un incroyable outil qui tranche n'importe quel fruit et légume, mou ou à peau, et de la charcuterie en tranches, cubes de 4 mm ou 10 mm, losanges, juliennes ou frites.

Pour ce faire, la mandoline De Buyer Viper possède un plateau pour coupe-tranches ajustable de 1 à 8 mm et deux plateaux de lames julienne de 4 mm et 10 mm avec une boîte de rangement.

La découpe est entièrement sécurisée à l'aide du pied antidérapant repliable et d'un poussoir en nylon équipé du contrôle de rotation.

A l'aide de ce formidable ustensile, vous dresserez des assiettes avec style ou vous présenterez vos plats avec originalité.