

Coupe légumes "Komi" de BUYER en acier inox et polymère, doté d'une lame lisse en acier inoxydable, avec angle de coupe à 35°. Possède une qualité de coupe exceptionnelle. Son efficacité permet de couper en tranches fines les fruits et légumes les plus fragiles (tomate, poire, prune…) ainsi que les charcuteries.
Le réglage de l'épaisseur de 2 à 4 mm s'effectue par le biais de deux peignes julienne. Le coupe légumes "Komi" De Buyer est aussi d'une utilisation très sûre, grâce à son poussoir protecteur en plastique transparent.
- Hauteur de coupe de 0 à 5 mm
- 2 peignes julienne 2mm et 4mm
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