Set 4 feuilles de structure De Buyer

Ce set de 4 feuilles est idéal pour sublimer vos créations pâtissières (crèmes, mousses, glaces, chocolats). Il est composé de feuilles de structure en plastique souple avec des dimensions de 30 cm sur 18,5 cm. Conçu pour donner vie à des décors raffinés sur vos bûches et entremets, ce set comprend quatre motifs uniques : ondulation, matelassé, ananas et déstructuré.

Compatibles avec le moule à bûche/gouttière 3206.30, ces feuilles de structure sont spécialement adaptées à une utilisation en congélation, assurant des résultats parfaits et un démoulage facile. Cependant, elles ne sont pas destinées à être utilisées au four et nécessitent un lavage à la main pour préserver leur qualité et leur forme.