

Le fouet Westmark 20cm a pour but de monter des blancs en neige, crèmes, mousses, sauces, mayonnaises, sabayon. Pour l'utiliser, vous le plongez dans votre préparation et vous exercez des mouvements vifs et secs, tels des coups de fouet. Les espaces entre les fils en acier inoxydable laissent passer l'air et donnent de la consistance au liquide.
Le fouet de cuisine Westmark est un ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie et boulangerie.
Longueur : 20 cm
Fiche technique
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